Author Archives: patrycja6
Golonka w siateczce – peklowana
Składniki 10 szt. golonek,4 pietruszki,4 marchewki,2 selery,3 cebule,vegeta lub warzywko,Na 10 szt.golonek to słoiczek koncentratu pomidorowego Przygotowanie Golonki na moczyć na ok. 1 godziny w wodzie. Potem gotuj w wodzie z dodatkiem przyprawy vegety do zup i gotować przez 1,5 … Continue reading
Ogórki w ketchupie
Składniki 2 kg ogórkówmarchew , cebulakoper , pieprz w ziarenkach, ziele angielskie ZALEWA: 1 l. wody3/4 szkl.octu3/4 szkl.cukru3 płaskie łyżki soli6 łyżek keczupu najlepiej pikantnego Przygotowanie Ogórki ze skórka pokroić plastry, marchew i cebule w talarki.Na dno słoika włożyć gałązkę … Continue reading
Nalewka z gruszek
Składniki 2 kg gruszek dojrzalych, slodkich, soczystych0.5kg cukru0.5l spirytusu0.5l wodkilaska cynamonu4 gozdziki Przygotowanie Gruszki nalezy obrac, pokroic w cwiartki, wlozyc do duzego sloja i zasypac cukrem. Czekamy 2 do 3 dni az gruszki puszcza caly sok. Potem dodajemy cynamon i … Continue reading
Babeczki lodowe i galaretowe
Składniki 330 ml śmietany 30%2 łyzeczki żelatynypoł szklanki cukru pudrubrzoskwinia20 dag winogronzielona galaretka Przygotowanie Przygotowac żelatynę i galaretkę. Śmietanę ubić z cukrem i dodać zimną żelatynę. Zmiksować. Brzoskwinię i winogrona pokroić drobno. Do ozdobnych kubeczków wlać galaretkę i wrzucić połowę … Continue reading
Sałatka ziemniaczana z boczkiem – od Ewy
Składniki około 1 kg ziemniaków, 1/2 kg wędzonego, chudego boczku, 5 dużych cebul, 1 jabłko, pęczek szczypiorku, mały majonez ( 200 g ), 2 łyżki musztardy, 3 łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego, sól, olej Przygotowanie ziemniaki szorujemy i gotujemy ( … Continue reading
Ciasto z bitą śmietaną i truskawkami
Składniki Kruchy spód: Zrobiłam z tego przepisu z połowy składników: http://www.wielkiezarcie.com/przepis12054.html Biszkopt:3 jaja 6 łyżek cukru6 łyżek oleju6 łyżek mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Poncz:1/2 szklanki przegotowanej wody1 łyżka soku z cytryny1 łyżeczka cukrukilka kropli aromatu rumowego Bita śmietana:1/2 … Continue reading
szybka przekąska
Składniki ziarna slonecznika sólpieprzpapryka slodkapapryka ostra Przygotowanie Na suchą patelnię wrzucamy ziarna slonecznika. Na małym ogniu prażymy je około 10 minut. Co chwilę mieszając, potrząsając patelnią.Muszą się przyrumienić. Teraz je solimy, lekko pieprzymy, paprykujemy.I wyłączamy gaz. Nie próbujemy od razu, … Continue reading
Kolorowa sałatka z kurczakiem
Składniki Sałata lodowaSałata strzępiasta czerwona25 dag. pomidorków koktajlowych 1 duży ogórek zielony1 żółta papryka 1 duży filet z kurczaka3 jajkaduża cebula sos świetnie pasuje z tego przepisu dlatego polecam:http://gotowanie.wkl.pl/przepis8023.html Przygotowanie Sałaty myjemy, suszymy i rozrywamy. Pomidorki kroimy na ćwiartki, paprykę … Continue reading
Skrzydełka na słodko- ostro
Składniki 0k 2 kg skrzydełek sól i ostra papryka mielona miód płynny ketchup ostry 6-7 ząbków czosnku Przygotowanie Skrzydełka umyć i osuszyć,posolić i obsypać papryką. wstawić do piekarnika i podpiekać aż lekko się zarumienią. Przygotować zalewę. 1 średni słoik ketchupu … Continue reading
Piersi w cherry po chińsku
Składniki piersi kurczakaszklanka cherry, wiśniówki lub nalewki babuni wiśniowej2 łyżki mąki ziemniaczanej lub ryżowejbiałko jajamalutka szczypta imbiru, pieprzu, sólpłatki owsiane, sezam, orzechy lub kokos Przygotowanie Piersi kurczaka dzilimy na mniejsze części, solimy, zalewamy wiśniówką i trzymamy przez noc.Mąkę ziemniaczaną lub … Continue reading