Składniki

2 kg gruszek dojrzalych, slodkich, soczystych
0.5kg cukru
0.5l spirytusu
0.5l wodki
laska cynamonu
4 gozdziki

Przygotowanie

Gruszki nalezy obrac, pokroic w cwiartki, wlozyc do duzego sloja i zasypac cukrem. Czekamy 2 do 3 dni az gruszki puszcza caly sok. Potem dodajemy cynamon i gozdziki, calosc zalewamy spirytusem i wodka. Nalewka jest dobra po 2 tygodniach, choc w przepisie, z ktorego robilam pisalo ze powinno sie czekac miesiac.
Przestrzegam nalewka jest bardzo mocna ale nie czuc w niej tak bardzo alkoholu, takze mozna zgubic rachube .