Składniki
1/2 kostki masła
1/2 szklanki mąki (może być trochę więcej)
1/4 szklanki cukru pudru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
(kilka kropli olejku migdałowego)
Przygotowanie
Schłodzone masło pokroić, wrzucić do miski, dodać mąkę i cukier oraz proszek do pieczenia. Wymieszać dobrze i zagnieść ciasto (może być lekko lepkie).
Uformować wałek o średnicy 3 cm i kroić placuszki o grubośći ok. 1 cm.*
Piec na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Układać ciastka na blasze zachowując między nimi odstępy.
Piec 10 minut w temperaturze 180-200 st., lub aż się zarumienią.
*Ciasto można równiez rozwałkować i wykrawać ciasteczka dostepnymi wzorkami (gwaizdki, itd.)