Składniki
15 dag selera naciowego
1 różowy grejpfrut
1 żółta papryka
10 dag sera feta w kawałku
1 łyżka posiekanego szczypiorku
1 sałata lodowa
1 łyżka oliwy
1 łyżka soku z cytryny
sól, pieprz
Sposób przygotowania
Grejpfrut myjemy, obieramy, usuwamy białe błonki i dzielimy na cząstki. Seler myjemy i kroimy na plasterki. Paprykę myjemy, osuszamy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w cienkie paski. Ser feta kroimy w kostkę. Sałatę płuczemy, osuszamy i rwiemy na małe kawałki. Wszystkie składniki łączymy ze sobą i mieszamy. Oliwę łączymy z sokiem z cytryny, przyprawiamy solą, pieprzem i mieszamy. Polewamy sałatkę sosem, mieszamy, wykładamy do salaterki i odstawiamy na pół godziny do lodówki. Przed podaniem posypujemy drobno posiekanym szczypiorkiem.